Hạt tiêu đen thuần chủng trong Đông và Tây y Hạt tiêu đen thuần chủng cực giàu Piperine, chất này được cả Đông y và Tây y công nhận với nhiều lợi ích sức khỏe. Piperine giúp chống oxi hóa, giảm viêm, ngăn ngừa ung thư. Cải thiện tâm trạng, giảm đau và có tác […]
Vị Umami là một thuật ngữ được mượn từ tiếng Nhật, ý chỉ “vị ngon”. Trong ngôn ngữ của giác quan tự nhiên. Umami là vị được tạo ra từ các protein, hay cụ thể là axit amin. Trong thực tế hàng ngày, chúng ta thường biết đến umami qua các loại gia vị. Như […]
Với các bà mẹ hiện đại, việc chăm sóc gia đình là cơ hội để thể hiện tình yêu và quan tâm con cái từ trái tim. Và để tạo ra sự đặc biệt trong cách chăm sóc gia đình. Việc lựa chọn loại gạo phù hợp cũng đóng vai trò không thể phủ nhận. […]
Trong thời đại hiện nay. Việc chăm sóc sức khỏe và chọn lựa các sản phẩm an toàn, tự nhiên là điều mà mọi người đều quan tâm. Sản phẩm hữu cơ là những sản phẩm được sản xuất và chế biến theo phương pháp hữu cơ. Không sử dụng hóa chất và phụ gia […]
Định Nghĩa Về “Bữa Trưa Healthy” Bữa trưa healthy là lựa chọn thông minh để duy trì sức khỏe và năng suất. Nó không chỉ là việc ăn uống mà còn là cách chăm sóc bản thân với những bữa ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng. Ý Nghĩa và Lợi Ích của Việc Chọn […]
Bài viết này từ Thực phẩm Noom cho bạn thông tin về dầu tinh luyện cũng như phương pháp sản xuất và các loại dầu phổ biến trên thị trường hiện nay, từ đó chỉ ra tác hại khôn lường đến sức khoẻ mà loại dầu vô cùng phổ biến trong đời sống mang lại cho chúng […]
Dầu ép lạnh ngày càng phổ biến khắp thế giới và được dùng chiên xào nhiệt độ cao, nấu ăn mỗi ngày. Theo FAO và WHO, tổng lượng dầu tiêu thụ trung bình của một người là 100-150gr/ngày, cao hơn gấp 5 lần lượng cần thiết cho cơ thể (20-30gr/ngày). Với tần suất sử dụng dầu […]
Bún gạo lứt huyết rồng nấu sao thật keo, thật ngon umami những món chay, món ăn kiêng cho người lớn hay cả ăn dặm cho bé? Đôi khi thách thức với nhiều chị em Bắc-Trung-Nam. Là nhà sản xuất bún, noom cũng muốn thử thách 1 tuần menu món bún gạo lứt huyết rồng đa […]