Trong thời đại hiện nay. Việc chăm sóc sức khỏe và chọn lựa các sản phẩm an toàn, tự nhiên là điều mà mọi người đều quan tâm. Sản phẩm hữu cơ là những sản phẩm được sản xuất và chế biến theo phương pháp hữu cơ. Không sử dụng hóa chất và phụ gia tổng hợp. Việc sử dụng sản phẩm hữu cơ không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe. Mà còn góp phần bảo vệ môi trường và hỗ trợ phát triển kinh tế bền vững.
Dưới đây là top 4 sản phẩm hữu cơ mình đã trải nghiệm qua và vô cùng nuối tiếc khi đã không biết tới nó sớm hơn.
1. Sản phẩm hữu cơ bún gạo trắng nhà Noom
Bún gạo trắng của nhà Noom không chỉ là sản phẩm bún thông thường mà bạn thường thấy trên thị trường. Điều đặc biệt của loại bún này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tiện lợi và chất lượng.
Mỗi lần bạn muốn thưởng thức món bún. Việc phải ra chợ mua bún không chỉ tốn thời gian mà còn đặt ra vấn đề về chất lượng. Bún ở chợ thường chứa nhiều chất tẩy trắng, có mùi chua và sử dụng chất bảo quản để giữ độ tươi mới. Tuy nhiên, với bún khô Noom. Bạn chỉ cần luộc lên và có ngay bữa ăn ngon miệng. An toàn và không lo về chất phụ gia.
Sản phẩm hữu cơ bún gạo trắng Noom được sản xuất từ 100% giống lúa TBR1. Do Noom tự canh tác mà không sử dụng hóa chất và phân bón hóa học. Quy trình sản xuất bún được thực hiện trong dây chuyền khép kín. Với các thiết bị inox và đầu ép bún bằng gang (cast iron).
Sau đó, bún được phơi trên thanh tre dưới ánh nắng mặt trời. Tại sân phơi xa khu dân cư và đường xe chạy để đảm bảo sự tinh khiết và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xưởng sản xuất còn được bảo vệ bởi hàng rào sinh thái và chỉ số không khí AQI luôn dưới 50. Đảm bảo môi trường sản xuất an toàn. Đồng thời, cơ sở sản xuất bún của Noom cũng có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Kèm theo hồ sơ công bố và hóa đơn rõ ràng.
2. Bột gạo Thơm Rằng Thơm
Điều đặc biệt của loại sản phẩm hữu cơ bột này là sự đa dụng và tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến các món ăn.
Nếu bạn muốn thực hiện nhiều món ăn như bánh canh, bánh xèo, bánh bột lọc, pancake,… . Thường bạn phải đi siêu thị mua nhiều loại bột khác nhau. Tuy nhiên, chỉ cần một bịch bột gạo Noom là bạn đã có thể làm tất cả những món trên. Chỉ cần điều chỉnh công thức pha bột thôi. Bạn có thể thưởng thức đa dạng món ăn mà không cần phải mất nhiều công sức.
Bột gạo Thơm Rằng Thơm là 100% bột gạo từ hai giống lúa tẻ thuần chủng trứ danh đất Quảng. Được trồng theo phương pháp vườn rừng bền vững tại farm Rơm Vàng của Noom. Lúa được xát dối nên bột gạo có vị ngọt bùi, beo và thơm. Không chỉ hấp dẫn với con người mà còn dễ dàng thu hút các vi sinh vật có lợi khác. Đồng thời không chứa chất bảo quản độc hại.
3. Sản phẩm hữu cơ dầu mè đen ép lạnh
Dầu mè đen ép lạnh Noom là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà mẹ nuôi con. Những người quan tâm đến việc bổ sung dinh dưỡng cho gia đình. Được chiết xuất từ hạt mè đen tinh túy, dầu mè đen ép lạnh Noom mang lại sự đa dạng và hoàn hảo của các dưỡng chất quan trọng như D3K2, canxi và nhiều dưỡng chất khác.
Phương pháp ép lạnh và lọc chậm không chỉ giữ cho dầu mè đen giữ được hết dinh dưỡng mà còn bảo toàn nguyên chất của chúng. Không như các phương pháp ép nóng và lọc nhanh khác, quá trình ép lạnh không giãn nở và không đứt gãy liên kết lipit, giúp toàn bộ dinh dưỡng được bảo toàn trọn vẹn trong từng giọt dầu.
Nguyên liệu cho việc ép dầu là giống mè đen thuần chủng 100%, được trồng tại trang trại của Noom theo phương pháp không sử dụng hóa chất và không phân bón hóa học. Với việc canh tác trồng trọt này, cây mè đen cho ra sản lượng tốt nhất, với những hạt mè đen chắc mẩy, tròn trịa và giàu dinh dưỡng.
4. Dầu lạc ép lạnh
Dầu lạc ép lạnh Noom không chỉ là một sự lựa chọn lành mạnh. Mà còn là một biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả trước tác hại của dầu tinh luyện. Với đặc điểm không tinh luyện, không chứa chất bảo quản và được ép lạnh từ nhân lạc thuần giống được tuyển chọn kỹ lưỡng, sản phẩm này mang lại một nguồn năng lượng thiết yếu từ chất béo tự nhiên, tạo ra sự cân bằng và toàn diện cho cơ thể.
Dầu lạc ép lạnh không chỉ là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Mà còn là lựa chọn an toàn và thích hợp cho việc chế biến món ăn. Bạn có thể sử dụng dầu này để chiên, rán, xào ở nhiệt độ cao, thay thế mọi loại dầu ăn tinh luyện. Đồng thời, nó cũng rất phù hợp để ướp trực tiếp vào nguyên liệu trước khi nướng hoặc nấu mà không gây ra mùi hăng hoặc hôi dầu không mong muốn.