Mùa muối Sa Huỳnh thường bắt đầu vào tháng 2 âm lịch và kết thúc vào tháng 8 âm. Những năm thời tiết thất thường, mùa mưa đến sớm hoặc mùa hè hay có mưa to thì sản lượng thu hoạch trong năm ấy sẽ ít hơn thông thường. Quy trình sản xuất muối biển […]
Về Noom Về Quảng Nôm, có một doanh nghiệp sinh ra và lớn lên tại làng (village-based enterprise since 2010), Noom canh tác theo phương pháp nông nghiệp bền vững và tôn trọng sinh thái tự nhiên. Noom sản xuất thực phẩm mang đậm văn hóa ẩm thực truyền thống cổ của làng Quảng Nôm. […]
Chứng Nhận VSATTP 2022 Chứng Nhận VSATTP 2023 ĐƯỜNG MÍA THÔ Đường Mía Thô Noom – Hồ Sơ Công Bố XÀ BÔNG TỰ NHIÊN Xà Bông Tự Nhiên THỊT NGON ĂN ÍT Thịt Ngon Ăn Ít – Kết Quả Thử Nghiệm NỤ – NHANG SẠCH Nhang Sạch Noom – Kết Quả Thử Nghiệm An Toàn […]
1. Nguyên liệu: – Các loại hạt địa phương: đậu đen xanh lòng hạt nhỏ, đậu xanh, đậuđỏ, vừngđen, ngô nếp. Tất cả đều được liên kết với farm trồng với cam kết 4 không: không sử dụng giống biến đổi gen, không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, không sử dụng thuốc diệt […]
GIỚI THIỆU VỀ GẠO LỨT RẪY BH.NONG 1. Gạo lứt là gì? Hằng năm cứ đến tháng 3-4, đồng bào dân tộc thiểu số ở các huyện miền núi tỉnh Quảng Nam bắt đầu trỉa lúa trên nương. Cây lúa lớn lên từ tinh hoa của đất, sự tinh khiết của khí Trời và cho […]