Gạo lứt, một loại gạo ít qua xử lý. Đang trở nên ngày càng phổ biến trong ẩm thực toàn cầu. Tận dụng được hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng. Gạo lứt đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Nhưng liệu tác […]
Trên con đường đạt đến một lối sống lành mạnh, chúng ta không thể không chú ý đến nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm. Trong thế giới đầy màu sắc của thực phẩm, hai khái niệm quan trọng mà chúng ta thường gặp là thực phẩm hữu cơ và thực phẩm vô cơ. Bài viết […]
Định Nghĩa Về “Bữa Trưa Healthy” Bữa trưa healthy là lựa chọn thông minh để duy trì sức khỏe và năng suất. Nó không chỉ là việc ăn uống mà còn là cách chăm sóc bản thân với những bữa ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng. Ý Nghĩa và Lợi Ích của Việc Chọn […]
Bài viết này từ Thực phẩm Noom cho bạn thông tin về dầu tinh luyện cũng như phương pháp sản xuất và các loại dầu phổ biến trên thị trường hiện nay, từ đó chỉ ra tác hại khôn lường đến sức khoẻ mà loại dầu vô cùng phổ biến trong đời sống mang lại cho chúng […]
Dầu ép lạnh ngày càng phổ biến khắp thế giới và được dùng chiên xào nhiệt độ cao, nấu ăn mỗi ngày. Theo FAO và WHO, tổng lượng dầu tiêu thụ trung bình của một người là 100-150gr/ngày, cao hơn gấp 5 lần lượng cần thiết cho cơ thể (20-30gr/ngày). Với tần suất sử dụng dầu […]
Để có một giấc ngủ chất lượng, giấc ngủ ngon và sâu giấc thì ngoài yếu tố tinh thần ra thì dinh dưỡng cũng nắm một phần rất quan trọng. Dinh dưỡng tốt, lành mạnh vừa đảm bảo được năng lượng cho cơ thể vừa giúp bạn cải thiện được giấc ngủ. Vậy bạn nên […]
Bún gạo lứt huyết rồng nấu sao thật keo, thật ngon umami những món chay, món ăn kiêng cho người lớn hay cả ăn dặm cho bé? Đôi khi thách thức với nhiều chị em Bắc-Trung-Nam. Là nhà sản xuất bún, noom cũng muốn thử thách 1 tuần menu món bún gạo lứt huyết rồng đa […]
Dầu lạc hay còn gọi là dầu đậu phộng đơn giản chỉ là ép từ hạt lạc. Dầu lạc là một sản phẩm truyền thống đặc biệt phổ biến và may mắn cho Việt Nam chúng ta, dầu lạc nguyên chất được lưu giữ cho đến ngày nay. Là nhà xưởng kế thừa truyền thống ông […]
Muốn thay thế mì gói độc hại, chị em đã có cách nấu bún chay ăn liền, healthy sạch lành tại nhà. Khả năng nhanh gọn úp bát bún như mì gói nhưng tất nhiên rất bổ dưỡng, ngon và lành, giúp chị em yên tâm hoàn toàn. Bún chay muốn đủ chất tuyệt nhiên phải thuộc […]
Nước gạo lứt rang là thức uống giúp thanh lọc cơ thể, mát gan tốt cho người mỡ máu, tiểu đường, đặc biệt còn hỗ trợ giảm cân rất tốt.Uống nước gạo lứt rang hằng ngày giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, giảm cholesterol xấu giúp giảm cân hiệu quả.Với hàm […]