Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của gia đình, việc đảm bảo an toàn về thực phẩm luôn được xem là ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, với giá cả của thực phẩm sạch ngày càng tăng. Chúng ta thường phải đối mặt với việc phải lựa chọn giữa thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc thực phẩm bẩn với giá rẻ. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu cách xây dựng thói quen dùng thực phẩm sạch. Ăn uống thông minh và lành mạnh cho cả gia đình, dù ở bất kỳ tình hình tài chính nào.
Theo Tổng cục Thống kê, tỷ lệ hộ nghèo trên toàn quốc đạt 4.8% dân số (dữ liệu năm 2020, năm của đại dịch). Với con số này, liệu những người thuộc hộ nghèo có thể tiếp thói quen dùng thực phẩm sạch không? Hãy cùng tìm hiểu xem tình hình tài chính của hộ nghèo thực sự đang như thế nào nhé!
Tiêu chí xếp hộ nghèo
Thu nhập: Mức thu nhập mỗi người trong gia đình, với ngưỡng nhất định cho cả khu vực nông thôn và thành thị.
Mức độ thiếu hụt dịch vụ xã hội cơ bản. Bao gồm việc làm, y tế, giáo dục, nhà ở, nước sinh hoạt và vệ sinh, thông tin.
Tùy thuộc vào khu vực sống, tỷ lệ hộ nghèo có thể dao động khá lớn. Từ 7,1% ở nông thôn lên đến 1,1% ở thành thị. Có những vùng như Trung du và miền núi phía Bắc đang đối mặt với tỷ lệ hộ nghèo cao nhất. Trong khi có những vùng như Đông Nam Bộ thì tỷ lệ này lại thấp hơn đáng kể.
Dù sống ở nơi có tỷ lệ hộ nghèo thấp hay cao, việc tiếp cận thói quen dùng thực phẩm sạch vẫn là một thách thức. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng cần phải dùng tiền để giải quyết vấn đề này. Hãy cùng tìm hiểu những giải pháp thông minh để giúp gia đình bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh. Mà không cần phải chi tiêu quá nhiều!
3 Thói Quen Dùng Thực Phẩm Sạch Cho Người Thu Nhập Khiêm Tốn
Thói quen dùng thực phẩm sạch không chỉ là lựa chọn của người giàu. Mà là một quyết định thông minh cho mọi gia đình. Kể cả những người có thu nhập khiêm tốn. Dưới đây là ba gợi ý nổi bật.
Tự chủ:
Trước tiên, tự tin rằng bạn có thể tự quản lý hầu hết nhu cầu của mình mà không phụ thuộc quá nhiều vào tài chính. Điều quan trọng là tiếp cận kiến thức về sức khỏe, tiêu dùng xanh, và thực phẩm sạch. Cơ sở khoa học và logic chặt chẽ là yếu tố quan trọng. Giúp bạn hiểu rõ hơn về cách lựa chọn thực phẩm và tiêu dùng hợp lý. Tìm cách tiết kiệm bằng cách mua chỉ những thực phẩm cần thiết. Và dùng chúng một cách tiết kiệm. Hãy tận dụng mỗi lần mua sắm để đầu tư vào sức khỏe của bạn và gia đình.
Tự trồng:
Thay vì phụ thuộc vào thị trường thực phẩm sạch. Hãy tự tay trồng những loại rau, củ, quả trong không gian của bạn. Dù là một khoảng sân nhỏ ở thành phố hay một miếng đất trống ở nông thôn. Bạn vẫn có thể tự trồng và thu hoạch những loại thực phẩm sạch cho gia đình mình. Quá trình này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí. Mà còn là cơ hội để trải nghiệm hấp dẫn của việc tạo ra thực phẩm từ đất đai và công sức của chính bạn.
Tự tay nấu ăn để xây dựng thói quen dùng thực phẩm sạch
Bằng cách tự tay chế biến thức ăn, bạn có thể đảm bảo rằng bữa ăn gia đình không chỉ ngon miệng mà còn an toàn và tiết kiệm. Hãy tận dụng nguyên liệu có sẵn hoặc dư ra từ các bữa ăn để sáng tạo ra những món ngon tiếp theo. Quan trọng nhất là thực phẩm tự làm thường không chỉ rẻ hơn mà còn an toàn hơn so với các sản phẩm công nghiệp. Đồng thời, việc chế biến thực phẩm cũng là cách để bạn thể hiện tình yêu và sự quan tâm đến sức khỏe của gia đình.
Xem thêm: Công thức món salad siêu đơn giản cho bữa trưa healthy
Qua bài viết này, đặc biệt dành cho những ai đang đối mặt với hạn chế về tài chính. Chúng ta luôn có nhiều phương án khác nhau để vượt qua. Và tiếp cận thực phẩm sạch để bảo vệ sức khỏe của gia đình. Healthy Vibes tự hào đã đồng hành cùng các chị em suốt 11 năm qua và rất hân hạnh được tiếp tục hành trình này trong tương lai.
Nếu các chị em có bất kỳ bổ sung, thắc mắc hoặc phản hồi nào, hãy liên hệ với Healthy Vibes. Chúng ta sẽ cùng nhau hiểu, chia sẻ yêu thương và hỗ trợ lẫn nhau nhé!