Bài viết này từ Thực phẩm Noom cho bạn thông tin về dầu tinh luyện cũng như phương pháp sản xuất và các loại dầu phổ biến trên thị trường hiện nay, từ đó chỉ ra tác hại khôn lường đến sức khoẻ mà loại dầu vô cùng phổ biến trong đời sống mang lại cho chúng […]
Dầu ép lạnh ngày càng phổ biến khắp thế giới và được dùng chiên xào nhiệt độ cao, nấu ăn mỗi ngày. Theo FAO và WHO, tổng lượng dầu tiêu thụ trung bình của một người là 100-150gr/ngày, cao hơn gấp 5 lần lượng cần thiết cho cơ thể (20-30gr/ngày). Với tần suất sử dụng dầu […]
Bún gạo lứt huyết rồng nấu sao thật keo, thật ngon umami những món chay, món ăn kiêng cho người lớn hay cả ăn dặm cho bé? Đôi khi thách thức với nhiều chị em Bắc-Trung-Nam. Là nhà sản xuất bún, noom cũng muốn thử thách 1 tuần menu món bún gạo lứt huyết rồng đa […]